Al tijdens de afronding van de studie Master of Science is Gitta gaan werken bij maatschap van Tongeren en sinds 1998 maakte zij deel uit van de maatschap. Sinds april 2017 is zij samen met Rik Broekhoff gestart met een nieuwe maatschap, gevestigd bij Profit, waar zij van 2001 tot 2010 al mede-eigenaar was. Vanaf 1 januari 2018 maakt zij deel uit van de maatschap van de Geeresteingroep, en werkt zij op de locatie Profit in Zeist.

Tijdens haar opleiding is zij zich gaan interesseren in de sportfysiotherapie en orthopedie, in het speciaal op gebied van schouders. De interesse in sport vertaalde zich naar jarenlange sportverzorging van de hockeyers Schaerweijde, diverse regionale selecties van het meisjes/ damesvoetbal en de Roparun.

De jarenlange expertise op het gebied van de behandeling van schouderblessures heeft mede geleid tot het schrijven van cursussen voor het CME en de opzet van het Schoudernetwerk Midden Nederland, waarvan zij inmiddels 7 jaar bestuurslid is.